校友芦璟先生向我院图书馆捐赠著作
本网讯 11月18日，我院校友芦璟先生向我院图书馆捐赠了他的著作——《青岛乡俚文化》。
芦璟先生1967年毕业于青岛商业学校（我院前身）烹饪专业，现为中国烹饪协会会员、中医药学会会员、青岛作家协会会员，国家特级烹饪技师、鲁菜大师、古汉语文学教授。
芦璟先生所著的《青岛乡俚文化》一书从“乡俚语言”、“乡俚游戏”、“乡俚年俗”等多方面入手，展现了一个散发着浓郁乡情的旧青岛，书中的“烹饪与‘青岛商校’”一节还专门回忆记录了我院前身青岛商业学校的发展历程。作品寓知识性、趣味性、适用性为一体，是一部既符合中老年人怀旧情怀，也适于年轻人了解真实的旧青岛的难得读物。