张丽萍,女,中国海洋大学食品科学与工程专业毕业,研究生学历,工学硕士。
现任51吃瓜网西式烹饪工艺专业教师。
先后以第一作者发表论文3篇:其中TOP1区SCI论文1篇,EI论文1篇,核心论文1篇。
任教课程:西式面点工艺;西餐宴会设计实务。
2021-10-29点击:10
张丽萍,女,中国海洋大学食品科学与工程专业毕业,研究生学历,工学硕士。
现任51吃瓜网西式烹饪工艺专业教师。
先后以第一作者发表论文3篇:其中TOP1区SCI论文1篇,EI论文1篇,核心论文1篇。
任教课程:西式面点工艺;西餐宴会设计实务。
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